Отзывы
Описание
Во второй половине XX века в Ресторане «СэмВо» находящемся в Сан-Франциско, работал официант по имени Эдзел Форд Фунг, который имел странную репутацию и был известен тем, чтобыл самым грубым официантом в мире:
• грубил клиентам, ругался, бил тарелки и жаловался на слишком маленькие чаевые;
• критиковал выбор посетителей;
• убирал со стола до того, как клиент поужинал;
• подсаживал незнакомых людей друг к другу и отказывался давать клиентам вилки.
Имя Фунга стало известно благодаря лауреату Пулицеровской премии журналисту Герберту Каэну, писавшему для San Francisco Chronicle. Он часто приходил в «Сэм Во» и беседовал с официантом, после чего писал об этих беседах. И вздорный китаец стал местной достопримечательностью, а ресторан, в котором он работал, из дешёвого заведения превратился в место паломничества туристов. Каждому хотелось, чтобы самый грубый в мире официант, как окрестил Фунга Каэн, нахамил именно ему. Именно Каэн назвал Фунга «самым грубым официантом в мире», он же включил его в обязательный список достопримечательностей в путеводителе по Сан-Франциско.
/Связка-переход/. Самое простое и самое трудное в жизни – быть самим собой. У каждого из нас есть свои клиенты, поэтому даже недостатки можно превратить в яркие достоинства. Иногда для этого требуется серьезная креативность.
